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Carte des plats
*photos non contractuelles
Chers clients,
Si vous êtes sujets à des allergies ou intolérances, notre équipe vous informera volontiers sur les ingrédients utilisés dans nos plats sur simple demande de votre part.
Votre hôte
LES ENTRÉES
Salade mêlée
Escargots (Six pièces)
Beurre escargots maison
Escargots (Douze pièces)
Beurre escargots maison
Foie gras de canard maison en osmose de gros sel
9.50 CH
14.00 CH
28.00 CH
24.50 CH
Confit d'oignon et pain d'épice maison.
Cocktail de crevettes calypso
19.00 CH
Grosses crevettes décortiquées
Tapas de poulpe
Tapas beignet : crevette et crabe
19,00 CH
19,50 CH
LES POISSONS (selon arrivage)
servis avec une petite salade vertes et des légumes
Filets de perche meunière
Sauce tartare
Steak de thon frais, mi-cuit en croute de sésame
Thon Albacore sauvage, ligne hameçon
Filet de St Pierre, crème de tomate séchée
Pavé de Cabillaud au Gingembre
36.50 CH
41.00 CH
36.00CH
38.00 CH
Garniture au choix : riz, pâtes, frites.
LES PLATS EXOTIQUES
servis avec une petite salade vertes et des légumes
Travers de porc mariné
38.50 CH
Sauce miel, aigre douce
Crevettes Géantes, flambées aux pastis sur son lit de riz
37.50 CH
Piment d'Espelette,ail,persil,crème
Crevettes Géantes, sauce piquante facon Thai
38.00 CH
Garniture au choix : riz, pâtes, frites.
LES VIANDES
servis avec une petite salade vertes et des légumes
Filet de bœuf (200gr)
39.00 CH
Filet de bœuf (300gr)
49.00 CH
Filet de cheval (200gr)
34.00 CH
Filet de cheval (300gr)
44.00 CH
Sauces :
Café de Paris, Ancienne, Poivrade
6.50 CH
Morilles
14.00 CH
Garniture au choix : riz, pâtes, frites.
LES PLATS TRADITIONS
servis avec une petite salade vertes et des légumes
Cordon bleu de veau élaboré selon la charrue
39.50 CH
Langue de bœuf fumée
Maison Mézières FR
Filet mignon de porc aux morilles
Blanquette de veau à l'ancienne
Osso bucco de porc Grand-mère
38.00 CH
41.00 CH
38.00 CH
36.00 CH
Bœuf bourguignon
Rognon de veau à l'ancienne
37.50 CH
38.50 CH
Garniture au choix : riz, pâtes, frites.
NOTRE SPÉCIALITÉ
servis avec frite, salade vertes et toasts grillés
Tartare de bœuf, coupé dans le filet (200gr)
Tartare de bœuf, coupé dans le filet (300gr)
39.00 CH
49.00 CH
Tartare de cheval, coupé dans le filet (200gr)
Tartare de cheval , coupé dans le filet (300gr)
34.00 CH
44.00 CH
Le tartare est coupé au couteau en cuisine.
La préparation est exécutée à table selon votre goût.
LES PÂTES (Spaghetti ou Penne)
servis avec une petite salade verte
34.50 CH
Morilles
22.50 CH
Bolognaise de bœuf
Carbonara
24.50 CH
PLATS À PARTAGER (minimum deux personnes)
servis avec une salade verte et frites
Fondue chinoise
52.50 CH
Bouillon
Fondue Vigneronne
52.50 CH
Vin rouge
Sup : 100 grs
11.00 CH
Viande : bœuf et poulet
Sauce : Calypso, tartare, basilic, poivre
POUR LES PLUS PETITS (jusqu'à 10 ans)
comprend une boule de glace au choix en dessert
Chicken nuggets
servi avec légumes, riz, frites ou pâtes
​Pâtes Carbonara
17.00 CH
17.50 CH
Penne ou spaghetti
​Pâtes Bolognaise
16.50 CH
Penne ou spaghetti
Filet de bœuf enfant 120 gr.
Filet de Cheval enfant 120 gr.
19.50 CH
18.50 CH
LES FROMAGES
11.50 CH
Plateau de fromage
Diverses sortes servis sur assiette
Pour toutes informations ou pour réserver, contactez-nous au 021 683 07 07
Tout les prix comprennent une TVA de 8,1%.
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