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Carte des plats

*photos non contractuelles

Chers clients, 
Si vous êtes sujets à des allergies ou intolérances, notre équipe vous informera volontiers sur les ingrédients utilisés dans nos plats sur simple demande de votre part. 

Votre hôte

LES ENTRÉES

Salade mêlée

Escargots (Six pièces)

Beurre escargots maison

Escargots (Douze pièces)

Beurre escargots maison

Foie gras de canard maison en osmose de gros sel

9.50 CH

14.00 CH

28.00 CH

24.50 CH

Confit d'oignon et pain d'épice maison. 

Cocktail de crevettes calypso

19.00 CH

Grosses crevettes décortiquées

LES POISSONS (selon arrivage)

servis avec une petite salade vertes et des légumes

Filets de perche meunière 

Sauce tartare

Steak de thon frais, mi-cuit en croute de sésame

Thon Albacore sauvage, ligne hameçon

Filet de St Pierre, crème de tomate séchée

Pavé de Cabillaud au Gingembre

36.50 CH

41.00 CH

36.00CH

38.00 CH

Garniture au choix : riz, pâtes, frites. 

LES PLATS EXOTIQUES

servis avec une petite salade vertes et des légumes

Travers de porc mariné

38.50 CH

Sauce miel, aigre douce

Crevettes Géantes, flambées aux pastis sur son lit de riz

37.50 CH

Piment d'Espelette,ail,persil,crème

Crevettes Géantes, sauce piquante facon Thai

38.00 CH

Garniture au choix : riz, pâtes, frites. 

LES VIANDES

servis avec une petite salade vertes et des légumes

Filet de bœuf (200gr)

39.00 CH

Filet de bœuf (300gr)

49.00 CH

Filet de cheval (200gr)

34.00 CH

Filet de cheval (300gr)

44.00 CH

Sauces : 

Café de Paris, Ancienne, Poivrade

6.50 CH

Morilles

14.00 CH

Garniture au choix : riz, pâtes, frites. 

LES PLATS TRADITIONS

servis avec une petite salade vertes et des légumes

Cordon bleu de veau élaboré selon la charrue

39.50 CH

Langue de bœuf fumée

Maison Mézières FR

Filet mignon de porc aux morilles

Blanquette de veau à l'ancienne

Osso bucco de porc Grand-mère

38.00 CH

41.00 CH

38.00 CH

36.00 CH

Bœuf bourguignon

Rognon de veau à l'ancienne

37.50 CH

38.50 CH

Garniture au choix : riz, pâtes, frites. 

NOTRE SPÉCIALITÉ

servis avec frite, salade vertes et toasts grillés

Tartare de bœuf, coupé dans le filet (200gr)

Tartare de bœuf, coupé dans le filet (300gr)

39.00 CH

49.00 CH

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Tartare de cheval, coupé dans le filet (200gr)

Tartare de cheval , coupé dans le filet (300gr)

34.00 CH

44.00 CH

Le tartare est coupé au couteau en cuisine.

La préparation est exécutée à table selon votre goût. 

LES PÂTES (Spaghetti ou Penne)

servis avec une petite salade verte

34.50 CH

Morilles

22.50 CH

Bolognaise de bœuf

Carbonara

24.50 CH

PLATS À PARTAGER (minimum deux personnes)

servis avec une salade verte et frites

Fondue chinoise 

52.50 CH

Bouillon

Fondue Vigneronne

52.50 CH

Vin rouge

Sup : 100 grs

11.00 CH

Viande : bœuf et poulet

Sauce : Calypso, tartare, basilic, poivre

POUR LES PLUS PETITS (jusqu'à 10 ans)

comprend une boule de glace au choix en dessert

Chicken nuggets

servi avec légumes, riz, frites ou pâtes

​Pâtes Carbonara

17.00 CH

17.50 CH

Penne ou spaghetti

​Pâtes Bolognaise

16.50 CH

Penne ou spaghetti

Filet de bœuf enfant 120 gr.

Filet de Cheval enfant 120 gr.

19.50 CH

18.50 CH

LES FROMAGES

11.50 CH

Plateau de fromage

Diverses sortes servis sur assiette

Pour toutes informations ou pour réserver, contactez-nous au 021 683 07 07

Tout les prix comprennent une TVA de 8,1%. 

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